Ознакомление с орехами кешью и фисташками
Фисташки- это съедобный орех семейства анакардиацеедрупных: он содержит много питательных веществ, таких как углеводы (белки), аминокислоты и клетчатку, а также фисташки, богатые минералами, такими как фосфор, калий, кальций, железо, магний, цинк, медь и натрий. В том числе витамины А, В6, С, Е, К, В3, В1 и т. Д.

Фисташки являются сильными антиоксидантами, поскольку даже фисташковые скорлупы содержат значительное количество антиоксидантов. (Антиоксиданты представляют собой соединения, которые нейтрализуют свободные радикалы, образующиеся в организме, и свободные радикалы образуются после клеточной активности в организме и повышают риск таких заболеваний, как рак и болезни сердца.)
Фисташки содержат меньше калорий и жиров, чем другие орехи.
Потребление фисташек также снижает уровень холестерина в организме. Другая польза для здоровья от фисташковых волокон заключается в том, что потребление 30 г фисташек с примерно 3 г клетчатки в рационе может улучшить пищеварительную функцию.
Фисташки содержат много меди, которая обеспечивает большее усвоение железа в пище, потребляемой в рационе, что оказывает значительное влияние на уменшение анемии и увеличение количества гемоглобина в крови и увеличение снабжения кислородом тканей организма, включая мозг и улучшает их функцию.
Фисташковое масло (насыщенный жир) используется для увлажнения сухой кожи, а также для традиционного массажа.
В фисташках содержится белок, который окружает и нейтрализует вредные сахара и оказывает большое влияние на контроль диабета.
Фисташки содержат витамин А, Е, который обладает противовоспалительными свойствами и эффективен в уменьшении воспаления в различных частях тела. Присутствие витамина В6 производит необходимые питательные вещества, которые используются для передачи нервных волн и, в конечном счете, для поддержания и укрепления нервной системы.
Чрезмерное потребление фисташек из-за белка в его соединениях может привести к увеличению веса, также чрезмерное употребление соленых фисташек может повысить кровяное давление.
Если ваше тело реагирует на фруктаны (Fructans) в составе фисташек, оно может проявляться в виде запоров, вздутие живота, боли в животе и т. д.